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Tapeo por España · by Martina Fernández · 2026-10-28

El vermú del domingo es una religión en mi barrio

En el barrio de Gràcia los domingos a mediodía todo el mundo está en la terraza con un vermú de grifo, unas patatas con salsa espinaler y unas aceitunas. Es mi ritual favorito de la semana.

¿En vuestra ciudad también se ha recuperado el vermú?

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Comments

Valentina Ruiz · 14 likes

Reus es la capital mundial del vermú y no lo digo yo, lo dice todo el que ha ido

Valeria López · 9 likes

Patatas con espinaler es el mejor invento de Cataluña, después del pa amb tomàquet

Diego Quispe · 0 likes

En Madrid el vermú en el Rastro es tradición pura, con boquerones en vinagre