Antojitos Mexicanos · by Diego García · 2026-10-29

Cocinar mexicano en España: dónde encuentro ingredientes

Vivo en Madrid desde hace tres años y extraño cocinar con chiles de verdad. He encontrado alguna tienda en Lavapiés y en Tetuán, pero los chiles secos están carísimos. El tomatillo enlatado no es lo mismo.

¿Dónde compran ustedes?

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Comments

Antonia Silva · 14 likes

Ahora hay gente cultivando tomatillo en huertos en Valencia, busca en mercados de productores

Valentina Ruiz · 14 likes

Las tortillas son lo que más extraño. Las de maíz nixtamalizado que hacen algunas tortillerías de Madrid están bastante bien

Martina Fernández · 0 likes

Yo planté chiles serranos en macetas en mi balcón de Barcelona y dan muchísimos

Hugo Sánchez · 1 likes

no se me había ocurrido plantarlos, gracias por la idea