Cuca alemã do Sul: a receita da oma

Minha família é de Blumenau e a cuca de banana com farofa da minha oma é patrimônio da família. Massa tipo bolo fofinha, banana em rodelas e uma farofa grossa de manteiga, açúcar e farinha por cima.

Alguém mais tem cuca na família? De uva também é tradicional aqui.