Orbit · Explore

مطبخ ستي · by Nour Ali · 2026-10-28

الملوخية الناشفة ولا الخضرا؟ الأمهات اختلفوا

أمي مصرية وبتعمل الملوخية الخضرا المخروطة بالمخرطة والتقلية بالتوم والكزبرة الناشفة. حماتي سورية وبتعملها ورق كامل مع الدجاج والليمون. الاتنين حلوين بس كل واحدة شايفة التانية غلط 😄

أنتو في بيتكم بتعملوها إزاي؟

20 sparks · 4 comments

Comments

Noura Alotaibi · 14 likes

الورق الكامل مع الليمون أخف على المعدة صراحة

Brave Mango · 2 likes

الشهقة وقت التقلية فرض، اللي ميشهقش الملوخية بتبوظ 😂

Salma Idrissi · 5 likes

أمي لحد النهارده بتشهق وتقول دي عادة جدتي

Mango Noodle · 0 likes

في تونس عندنا الملوخية حاجة أخرى خالص، ناشفة مطحونة وتطبخ ساعات مع اللحم وتطلع سودة