مطبخ ستي · by Salma Idrissi · 2026-10-29
فطير مشلتت في الفرن البلدي عند خالتي في المنوفية
رحت البلد الأسبوع اللي فات، وخالتي عملت فطير مشلتت في الفرن البلدي بالسمنة البلدي. الريحة لوحدها تشبعك. أكلناه بالعسل الأسود والجبنة القديمة والمش.
حاولت أعمله في فرن البوتاجاز في القاهرة ومطلعش نفس الحاجة خالص. هل الفرن البلدي هو السر ولا السمنة؟
حاولت أعمله في فرن البوتاجاز في القاهرة ومطلعش نفس الحاجة خالص. هل الفرن البلدي هو السر ولا السمنة؟
20 sparks · 5 comments