Pneus d'hiver : vous les posez quand ?

Les pneus d'hiver sont obligatoires à partir du 1er décembre, mais tous les garages sont déjà bookés trois semaines d'avance. J'ai réussi à avoir une place pour la mi-novembre en appelant à 7h du matin.

Je me pose une question chaque année : on les pose dès que la température descend sous les 7 degrés, comme le recommandent les experts, ou on attend la première neige, comme tout le monde ?