کافه‌ی کوچیک محله رو بعد از دو سال بستیم، درس‌هایی که گرفتم

با یه دوستم یه کافه‌ی ۲۰ متری باز کردیم. محله دوستمون داشت ولی اجاره هر سال بالا رفت و قیمت قهوه و شیر چند برابر شد. نمی‌تونستیم قیمت رو همونقدر بالا ببریم چون مشتری‌هامون دانشجو بودن.

اشتباه‌هام: قرارداد اجاره‌ی کوتاه‌مدت بستیم، منوی خیلی بزرگ داشتیم که مواد اولیه‌اش هدر می‌رفت، و حساب شخصی و کاری رو از هم جدا نکردیم. پشیمون نیستم ولی دفعه‌ی بعد خیلی متفاوت شروع می‌کنم.