آشپزی خونگی ایرانی · by Achieng Njeri · 2026-10-28
آش رشته برای اولین بار، از نذریهای محله یاد گرفتم
همیشه آش رشته رو از نذریها میخوردم و فکر میکردم پختنش خیلی سخته. این هفته با کمک همسایهمون پختم و باورم نمیشه چقدر خوب شد.
نکتهی اصلی که بهم گفت: حبوبات رو از شب قبل خیس کنید و کشک رو آخر کار اضافه کنید که نبره. پیاز داغ و نعنا داغ هم که دیگه واجبه 😄
نکتهی اصلی که بهم گفت: حبوبات رو از شب قبل خیس کنید و کشک رو آخر کار اضافه کنید که نبره. پیاز داغ و نعنا داغ هم که دیگه واجبه 😄
20 sparks · 4 comments