آشپزی خونگی ایرانی · by Felix Weber · 2026-10-27
حلوای شله‌زرد مامان‌بزرگ که هیچ‌وقت مثل اون درنمیاد
هر چی از دستور مامان‌بزرگم یادداشت کردم، شله‌زرد من هیچ‌وقت اون عطر و بافت رو نداره.
فکر می‌کنم مشکل یا زعفرونه یا اینکه برنج رو زود شکر میدم. کسی می‌دونه چه نکته‌ای رو ممکنه جا انداخته باشم؟
فکر می‌کنم مشکل یا زعفرونه یا اینکه برنج رو زود شکر میدم. کسی می‌دونه چه نکته‌ای رو ممکنه جا انداخته باشم؟
20 sparks · 4 comments