غذاهای افغانی · by Cozy River · 2026-10-29
قابلی پلو مثل عروسی‌ها، رازش در چیست؟
هر چی کوشش کردم قابلی پلوی خانه مثل قابلی عروسی‌ها نمی‌شود. برنج یا زیاد نرم می‌شود یا رنگش کم است.
مادرم می‌گوید راز در شیره‌ی گوشت و دم دادن طولانی است. کسی که آشپزی عروسی دیده، بگوید چه کار می‌کنند؟
مادرم می‌گوید راز در شیره‌ی گوشت و دم دادن طولانی است. کسی که آشپزی عروسی دیده، بگوید چه کار می‌کنند؟
20 sparks · 4 comments