غذاهای افغانی · by Pixel Comet · 2026-10-27
جلبی و ماهی در زمستان، یک رسم کابلی
زمستان که می‌آید، یاد جلبی و ماهی سرخ‌شده‌ی کنار دریای کابل می‌افتم. پدرم هر سال اولین برف را با این غذا جشن می‌گرفت.
امسال در این‌جا خواستم جلبی خانگی بسازم. کسی دستور خوبی دارد که زیاد چرب نشود؟
امسال در این‌جا خواستم جلبی خانگی بسازم. کسی دستور خوبی دارد که زیاد چرب نشود؟
20 sparks · 3 comments