مطبخ ستي · by Pixel Baker · 2026-11-04
شوربة العدس عند ستي كان فيها سر ما عرفته إلا هالسنة
مع أول موجة برد سويت شوربة عدس على طريقة ستي، وطول عمري تطلع أقل منها بشي. هالسنة أمي قالتلي إن ستي كانت تحمّص البصل مع رشة كمون في السمنة لين يصير بني غامق قبل ما تحط العدس، وتعصر ليمون بس وقت التقديم. الفرق كان واضح جداً. وش السر اللي عرفتوه متأخر في أكلة من أكلات أهاليكم؟
29 sparks · 4 comments